{"id":1024,"date":"2021-06-09T07:31:47","date_gmt":"2021-06-09T07:31:47","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/vitaminas-como-abordarlas-desde-la-farmacia-2\/"},"modified":"2022-10-11T06:31:03","modified_gmt":"2022-10-11T06:31:03","slug":"vitaminas-como-abordarlas-desde-la-farmacia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/liceodefarmacia.com\/blog\/vitaminas-como-abordarlas-desde-la-farmacia\/","title":{"rendered":"Vitaminas: c\u00f3mo abordarlas desde la Farmacia"},"content":{"rendered":"\n<p>De diversos tipos y cumpliendo diferentes funciones, las vitaminas han llegado a convertirse en un elemento importante para la Farmacia. Si bien estas sustancias org\u00e1nicas pueden encontrarse de manera natural en los alimentos, son muchas las ocasiones en las que los clientes necesitar\u00e1n suplementos. La necesidad de aumentar la cantidad ingerida o los problemas que pueden surgir con su d\u00e9ficit, impulsan a muchos clientes a consultar en la farmacia acerca de ellas.<\/p>\n\n\n\n<p>Es aqu\u00ed donde juega un papel muy importante el farmac\u00e9utico, que no solo dispensar\u00e1 al cliente las vitaminas requeridas. Tambi\u00e9n deber\u00e1 conocer en profundidad los <b>diferentes tipos de vitaminas, sus caracter\u00edsticas, y las consecuencias de su d\u00e9ficit o exceso<\/b>. De esta manera, podr\u00e1 aconsejar adecuadamente a cada paciente sobre la toma de estos suplementos vitam\u00ednicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, en este art\u00edculo os hablamos de los diferentes tipos de vitaminas y sus caracter\u00edsticas, la relaci\u00f3n entre estas sustancias y el sistema inmunitario, y de las cantidades adecuadas que debe ingerir una persona.<\/p>\n\n\n\n<h2>Tipos de Vitaminas<\/h2>\n\n\n\n<p>Las vitaminas, principalmente, pueden clasificarse en dos grandes grupos:<b> las vitaminas hidrosolubles y las liposolubles<\/b>. A su vez, estos dos grupos contienen otras subdivisiones de las que hablaremos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3>Vitaminas Hidrosolubles&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Las vitaminas hidrosolubles son aquellas cuya caracter\u00edstica principal es ser <b>solubles en agua<\/b>. Como consecuencia, estas sustancias son <b>expulsadas<\/b> con la orina, lo que impide que las vitaminas se almacenen en nuestro cuerpo. Este tipo de vitaminas que encontramos en farmacia puede incluso llegar a degradarse al cocinar los alimentos que las contienen. Esta <b>inestabilidad<\/b>, unida a la necesidad de aportar a nuestro organismo vitaminas de este grupo, suponen un punto a favor de los suplementos con los que contamos en la farmacia.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de la categor\u00eda de vitaminas hidrosolubles, cuyo consumo debe ser diario, encontramos los siguientes tipos o subgrupos:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><b>Vitamina C o \u00e1cido asc\u00f3rbico<\/b>. Cumple funciones como antioxidante y neutraliza los radicales libres que causan el envejecimiento de las c\u00e9lulas. Tambi\u00e9n interviene en la s\u00edntesis y mantenimiento del col\u00e1geno, en la cicatrizaci\u00f3n de <strong>heridas<\/strong>, etc.<\/li><li><b>Vitaminas del grupo B<\/b>. En este grupo encontramos las siguientes vitaminas: tiamina, riboflavina, niacina, \u00e1cido pantot\u00e9nico, piridoxina, biotina, \u00e1cido f\u00f3lico y cobalamina. Estas sustancias son las encargadas de realizar funciones en el metabolismo celular. A su vez, participan en la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos y favorecen el sistema nervioso, inmunol\u00f3gico, y la piel.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Vitaminas Liposolubles.<\/h3>\n\n\n\n<p>En segundo lugar, encontramos el grupo de las vitaminas Liposolubles. Estas, a diferencia del grupo de las hidrosolubles, no se disuelven en agua. Por este motivo, las vitaminas pertenecientes a esta categor\u00eda <b>quedan almacenadas en nuestros tejidos<\/b> y no se eliminar\u00edan, por ejemplo, con la cocci\u00f3n de un alimento. Como nuestro organismo retiene las vitaminas liposolubles, no es necesario que se consuman diariamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Las vitaminas que forman parte de este grupo son las siguientes:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><b>Vitamina A.<\/b> Es esencial para el crecimiento y desarrollo, contribuye al mantenimiento de la vista e interviene en el funcionamiento del sistema inmunol\u00f3gico.<\/li><li><b>Vitamina D<\/b>. Este tipo de vitaminas se encarga de mantener la homeostasis del calcio y del f\u00f3sforo, que son imprescindibles para la salud de nuestros <strong><a href=\"https:\/\/liceodefarmacia.com\/cursos\/huesos-articulaciones\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">huesos<\/a><\/strong>.<\/li><li><b>Vitamina E<\/b>. Esta vitamina se caracteriza por ser antioxidante, por lo que evita la formaci\u00f3n de productos t\u00f3xicos en numerosos procesos oxidativos.\u00a0<\/li><li><b>Vitamina K.<\/b> La vitamina K se utiliza para designar ciertos tipos de sustancias qu\u00edmicas de la categor\u00eda naftoquinona. Su principal funci\u00f3n est\u00e1 relacionada con la coagulaci\u00f3n de la sangre.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Relaci\u00f3n entre Vitaminas y Sistema Inmunitario<\/h2>\n\n\n\n<p>De todos los tipos de vitaminas que hemos mencionado a lo largo del art\u00edculo, al igual que ocurre con algunos <b><a href=\"https:\/\/liceodefarmacia.com\/cursos\/micronutrientes-minerales\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">minerales<\/a><\/b>, hay algunas que est\u00e1n <b>estrechamente relacionadas con el sistema inmunitario<\/b>. En concreto, y como se aparece en el siguiente <a href=\"https:\/\/www.elsevier.es\/es-revista-offarm-4-articulo-nutricion-sistema-inmunitario-una-relacion-X0212047X10875671\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">art\u00edculo cient\u00edfico<\/a>, se trata de las vitaminas que nombramos a continuaci\u00f3n:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Vitamina C<\/b>. Este tipo de vitamina contribuye a proteger nuestro sistema ya que participa en la producci\u00f3n de <b>col\u00e1geno<\/b>. De esta manera, se favorece el mantenimiento de las<b> barreras <\/b>que, de manera natural, nos ayudan a hacer frente a ciertas infecciones. De igual manera, la vitamina C nos aporta interfer\u00f3n, contribuyendo as\u00ed a fortalecer nuestro sistema inmunitario.<\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Vitamina E<\/b>. En el caso de esta vitamina, su consumo ayuda a mejorar la <b>respuesta inmunol\u00f3gica<\/b> de nuestro organismo.<\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Vitamina A<\/b>. Contribuye a proteger las <b>mucosas<\/b>, que son una de las barreras con las que cuenta nuestro cuerpo para frenar a las<b> infecciones.<\/b><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Vitaminas del grupo B<\/b>. Algunos de los tipos de vitaminas que conforman este grupo, tienen una influencia directa en el sistema inmunol\u00f3gico. Esto se observa cuando, al darse un<b> d\u00e9ficit <\/b>de algunas de las sustancias de este grupo, la respuesta de algunos <b>linfocitos<\/b> se ve afectada. Esto compromete, a su vez, la cantidad de <b>anticuerpos<\/b> de nuestro organismo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Cantidad de Vitaminas diarias recomendadas<\/h2>\n\n\n\n<p>A la hora de aconsejar en la farmacia sobre la cantidad de vitaminas que debe tomar el cliente, es esencial tener en cuenta varios factores. En primer lugar, se deber\u00e1 distinguir de <b>qu\u00e9 grupo de vitaminas<\/b> se va a hacer la recomendaci\u00f3n o dispensaci\u00f3n. Las cantidades depender\u00e1n del tipo de vitaminas del que se trate, ya que, por ejemplo, una vitamina del tipo hidrosoluble debe aportarse de manera diaria a nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>En segundo lugar, es imprescindible conocer a qu\u00e9 <b>grupo de edad<\/b> pertenece el paciente al que vamos a aconsejar. La cantidad de vitaminas de cada tipo que necesita una persona en sus a\u00f1os de crecimiento, por ejemplo, diferir\u00e1 enormemente de las que necesitar\u00e1 un adulto o una persona mayor. <\/p>\n\n\n\n<p>El tercer aspecto a tener en cuenta para conocer qu\u00e9 cantidad de vitaminas debe tomar una persona, es su <b>sexo<\/b>. La dosis variar\u00e1 seg\u00fan esta caracter\u00edstica del paciente.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, como se refleja en el siguiente <a href=\"https:\/\/www.elsevier.es\/es-revista-offarm-4-articulo-vitaminas-salud-13065403\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">art\u00edculo<\/a>, la cantidad diaria recomendada de vitamina A para un hombre de 16-40 a\u00f1os ser\u00e1 diferente a la dosis de esta vitamina para una mujer de su misma edad.<\/p>\n\n\n\n<p>Si quieres saber m\u00e1s acerca de este tema, descubre nuestro curso <a href=\"https:\/\/liceodefarmacia.com\/cursos\/vitaminas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vitaminas<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En este art\u00edculo presentamos las claves de las vitaminas, unas sustancias que podemos encontrar con frecuencia en las farmacias en forma de suplementos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1025,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.5 - 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